Hội nghị Tổng kết và Vinh danh ngành Yến sào năm 2024: Kết nối cộng đồng – Nâng tầm thương hiệu yến Việt

Chương trình hội nghị chính thức bắt đầu lúc 13h30 với sự hiện diện của đông đảo đại biểu, hội viên và các doanh nghiệp ngành yến sào trên cả nước. Trong không khí trang nghiêm, toàn thể hội nghị đã dành một phút mặc niệm để tưởng nhớ nguyên Chủ tịch nước Trần Đức Lương – người đã cống hiến trọn đời cho Tổ quốc và nhân dân.

Tham dự hội nghị có ông Lê Thành Đại, Chủ tịch Hiệp hội Yến sào Việt Nam; các Uỷ viên Ban Chấp hành, thành viên Hiệp hội. Về phía tỉnh Tiền Giang có ông Lưu Văn Phi, Giám đốc Sở Công Thương tỉnh Tiền Giang; đại diện Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh; các Ủy viên Ban Chấp hành, hội viên cùng hơn 40 đoàn doanh nghiệp tiêu biểu đến từ nhiều tỉnh, thành trên cả nước.

Phát biểu khai mạc hội nghị, ông Lê Thành Đại, Chủ tịch Hiệp hội Yến sào Việt Nam, nhấn mạnh tầm quan trọng của việc kết nối cộng đồng doanh nghiệp để cùng phát triển bền vững, mở rộng thị trường và đưa sản phẩm yến sào Việt vươn tầm quốc tế. Ông cho biết, trong bối cảnh ngành yến đang đối mặt với nhiều thách thức, hội nghị lần này là dịp đặc biệt để tôn vinh những cá nhân, doanh nghiệp tiêu biểu và thúc đẩy tinh thần đoàn kết trong toàn ngành.

Trong chương trình, các đại biểu đã nghe báo cáo tổng kết hoạt động năm 2024, báo cáo tài chính và phương hướng hoạt động năm 2025. Đồng thời, hội nghị cũng nhấn mạnh các giải pháp về xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc tổ yến, đảm bảo an toàn thực phẩm cho các doanh nghiệp xuất khẩu – yếu tố then chốt trong việc chuẩn hóa và hội nhập.

Hiện nay, Việt Nam có hơn 22.000 nhà yến trải dài khắp 42/63 tỉnh, thành phố, trong đó Đồng bằng sông Cửu Long chiếm tỷ lệ cao nhất với khoảng 44,7%. Tổng sản lượng tổ yến đạt khoảng 150–200 tấn/năm, tương đương giá trị từ 500–600 triệu USD.

Đại diện doanh nghiệp tiêu biểu, ông Bùi Băng Sơn, Giám đốc Công ty TNHH TMDV Trí Sơn, chia sẻ: Công ty hiện sở hữu hệ thống nhà máy hiện đại đạt chuẩn truy xuất nguồn gốc, công suất tinh chế tổ yến hơn 50 tấn/năm, cùng sản lượng yến chưng sẵn lên đến 36 triệu hũ/năm. Với chuỗi liên kết 253 nhà yến, Trí Sơn đang đẩy mạnh phát triển sản phẩm đa dạng như tinh chất yến, yến sấy thăng hoa, góp phần nâng cao giá trị ngành và đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng.

Phát biểu tại hội nghị, ông Lưu Văn Phi ghi nhận sự phát triển mạnh mẽ của ngành yến sào trong thời gian qua. Từ chăn nuôi nhỏ lẻ, ngành đã chuyển mình sang chế biến hiện đại, đa dạng sản phẩm. Ông bày tỏ sự ủng hộ với phương hướng hoạt động năm 2025 của Hiệp hội, đồng thời khẳng định sự đồng hành của ngành Công Thương và các cơ quan chức năng trong việc phát triển bền vững ngành yến, đặc biệt là đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Đáng chú ý, lãnh đạo tỉnh Tiền Giang đã chấp thuận chủ trương thành lập Hiệp hội Yến sào tỉnh Tiền Giang, đánh dấu bước tiến mới trong việc chuyên nghiệp hóa và phát triển ngành tại địa phương.

Trong khuôn khổ chương trình, Hiệp hội Yến sào Việt Nam đã kết nạp hội viên mới, vinh danh các doanh nghiệp và cá nhân tiêu biểu năm 2024, phát động phong trào “Xây dựng thương hiệu vì sức khỏe cộng đồng”, và đấu giá tranh yến phục vụ công tác xã hội, góp phần lan tỏa tinh thần trách nhiệm vì cộng đồng.

Hội nghị khép lại trong không khí phấn khởi, với niềm tin vào một năm 2025 đầy khởi sắc của ngành yến Việt Nam – ngành kinh tế nông nghiệp đặc thù, giàu tiềm năng và gắn liền với giá trị truyền thống, sức khỏe cộng đồng và phát triển bền vững.